• OBRADOR DELS PRODIGIS, L'

    ESCRIBÀ THOLONIAT, CHRISTIAN/TARRAGÓ CASTRILLÓN, SÍLVIA COLUMNA EDICIONS L'EIXAMPLE S.L. Ref. 9788466424790 Veure altres llibres de la mateixa col·lecció Veure altres llibres del mateix autor
    Som al 1947 i l’Alba comença a treballar de cuinera per a una família benestant de Barcelonadel passeig de Gràcia. Amb vint anys acabats de fer, ha aconseguit la feina gràcies a les habilitatsculinàries demostrades servint en una casa del seu barri, a Sants. Aviat la seva peculiarforma de cuinar des...
    Ancho: 150 cm Largo: 230 cm Peso: 470 gr
    Disponible
    18,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-664-2479-0
    • Encuadernació : Cartoné
    • Data d'edició : 01/04/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ESCRIBÀ THOLONIAT, CHRISTIAN/TARRAGÓ CASTRILLÓN, SÍLVIA
    • Nº de pàgines : 288
    • Col·lecció : COL.LECCIO CLASSICA

    Som al 1947 i l’Alba comença a treballar de cuinera per a una família benestant de Barcelona
    del passeig de Gràcia. Amb vint anys acabats de fer, ha aconseguit la feina gràcies a les habilitats
    culinàries demostrades servint en una casa del seu barri, a Sants. Aviat la seva peculiar
    forma de cuinar desperta l’admiració dels senyors, ja que les seves receptes van més enllà del
    gust i de la presentació. Amb els plats, l’Alba transmet la seva pròpia essència, sensitiva i creativa,
    de manera que arriba a canviar els estats d’ànim de qui tasta els seus plats. Des del seu
    naixement, però, sembla que la seva vida està lligada de manera misteriosa a l’obrador de la
    pastisseria Escribà i que la màgia del dolç anirà obrant els seus propis miracles. Un repàs a la
    història de l’emblemàtica pastissera i de la segona meitat del segle XX.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web. En continuar amb la navegació entenem que s'accepta la nostra política de cookies

Accepto